Bäckerei & Konditorei
Feine Bio-Brote mit täglich frisch gemahlenem Mehl aus unserer Steinmühle & traditionelle Backwaren aus dem Mittleren Osten.
Willkommen bei beck beck’s-backwelt
Mein Name ist Jaafar Maqsudi und ich komme aus einer richtigen Bäckereifamilie. Bereits mein Vater war Bäcker und mit meinem Bruder hatte ich eine eigene Bäckerei, die er weiterhin selbständig betreibt. Nun freut es mich sehr, nach jahrelanger Mitarbeit die beck beck’s-backwelt zu übernehmen und weiterzuführen.
Zusätzlich zu unseren bewährten Schweizer Backwaren können Sie neu auch Brote aus dem Mittleren Osten wie Pide, Lavash und Rosenbrot bestellen.
Das Getreide (Bio Knospe) für unser Brot mahlen wir jeden Tag frisch vor Ort. Für unsere Bio Knospe Brote verwenden wir Dinkel, Sesam, Weizen, Roggen und Hirse. Unser Bio-Brot-Backplan ist weiter unten aufgelistet.
Ob Ruchbrot, Halbweissbrot, Gipfel, Brezel, Silser, Kokosmakronen, süsses Gebäck, belegte Brötchen, Hebelbrot oder Zopf (nur am Samstag) – unsere Backwaren sind jeden Tag frisch im Stadtladen in St. Gallen erhältlich:
Stadtladen, Katharinengasse 12, 9000 St. Gallen, www.stadtladen.ch
Unsere weit über die Stadtgrenze bekannten und beliebten Biber können Sie direkt über www.biberhus.ch bestellen.
Weitere Produkte können Sie direkt ab Backstube beziehen. Bestellungen schicken Sie bitte bis 48 Stunden vor dem gewünschten Abholtermin an backstube@beckbeck.ch. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.
Sie finden die beck beck’s-backwelt an der folgenden Adresse:
Industriestrasse 26
9300 Wittenbach
Angebote
Bio-Brot-Plan
Montag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Gusto-Brot, Kartoffel-Brot, Roggensauerteig-Brot
Dienstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Mais-Brot, Gersten-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot
Mittwoch: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Kartoffel-Brot, Weizen-Brot
Donnerstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Dinkelsauerteig-Brot, Kürbis-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot
Freitag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Hirse-Brot, Kneipp-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot
Samstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot, Dinkelzopf
All diese Brote können Sie jeweils zwei Tage vorher über backstube@beckbeck.ch bestellen.
