top of page
Selbstgemachtes Brot

Bäckerei-Konditorei & Café Beck Beck

Backwaren und Leckerein, aus Tradition und besten Zutaten, sind bleibende Werte.

Willkommen bei beck beck’s-backwelt

Mein Name ist Jaafar Maqsudi und ich komme aus einer richtigen Bäckereifamilie. Bereits mein Vater war Bäcker und mit meinem Bruder hatte ich eine eigene Bäckerei, die er weiterhin selbstständig betreibt. Nun freut es mich sehr, nach jahrelanger Mitarbeit die beck beck’s-backwelt zu übernehmen und weiterzuführen. 

 

Zusätzlich zu unseren bewährten Schweizer Backwaren können Sie neu auch Brote aus dem Mittleren Osten wie Pide, Lavash und Rosenbrot bestellen.

 

Das Schweizer Getreide für unser Brot mahlen wir jeden Tag frisch vor Ort. Für unsere Bio Knospe Brote verwenden wir Dinkel, Sesam, Weizen, Roggen und Hirse. Unser Bio-Brot-Backplan ist weiter unten aufgelistet. 

 

Ob Ruchbrot, Halbweissbrot, Gipfel, Brezel, Silser, Kokosmakronen, süsses Gebäck, belegte Brötchen, Hebelbrot oder Zopf (nur am Samstag) – unsere Backwaren sind jeden Tag frisch in den folgenden Läden erhältlich:

 

Stadtladen, Katharinengasse 12, 9000 St. Gallen, www.stadtladen.ch 

Regioherz, Bahnhofstrasse 2, 9000 St. Gallen www.regioherz.ch  

 

Unsere weit über die Stadtgrenze bekannten und beliebten Biber können Sie direkt über www.biberhus.ch bestellen. 

 

Weitere Produkte können Sie direkt ab Backstube beziehen. Bestellungen schicken Sie bitte bis 48 Stunden vor dem gewünschten Abholtermin an backstube@beckbeck.ch. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören. 

 

Sie finden die beck beck’s-backwelt an der folgenden Adresse:

Industriestrasse 26

9300 Wittenbach

Bio-Brot-Plan

Montag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Gusto-Brot, Kartoffel-Brot, Roggensauerteig-Brot

Dienstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Mais-Brot, Gersten-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot

Mittwoch: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Kartoffel-Brot, Weizen-Brot

Donnerstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Dinkelsauerteig-Brot, Kürbis-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot

Freitag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Hirse-Brot, Kneipp-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot 

Samstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot, Dinkelzopf

All diese Brote können Sie jeweils zwei Tage vorher über backstube@beckbeck.ch bestellen. 
 

Selbstgemachtes Brot
bottom of page